Se restaurer

Le petit déjeuner:

• Il est composé de produits frais, locaux et/ou faits maison.

• La charcuterie et le fromage viennent de la ferme de Collonge

• Les viennoiseries et le pain viennent de la boulangerie de Saint-Bernard ou de l'Atelier de Steph à Anse

• Les fruits et les jus de fruits viennent des vergers de Nadine ou de nos propres arbres fruitiers ou de ceux de notre famille

• Les fruits sont servis sous format de confiture ou de pur jus de fruit

• Les boissons chaudes sont elles non locales, et je fais mon maximum pour préserver le bien de la nature et de leur exploitant...

Les plateaux repas:

Bertrand Traiteur à domicile: Leur objectif, créer l’ambiance désirée afin de personnaliser un évènement.

• Un plateau repas créé selon l'envie du chef et selon les produits de saison à 22€ incluant entrée, plat chaud, fromage et fruit!
  

• Si il n'est pas disponible, je vous prépare à manger pour une même qualité de repas mais plutôt ambiance familiale, je n'ai jamais eu de retour négatif...

• Du lundi au dimanche soir sur réservation 48h à l'avance.
  

Food truck Et Restauration rapide à Saint-Bernard:

• O'Cam food truck : des burgers et hot dogs entièrement fait maison! Ouvert jeudi et dimanche soir, place Utrillo !

• Johnny's food truck : smash burger avec produits locaux. Ouvert vendredi soir, place Utrillo !

• Saveurs gourmandes à Saint-Bernard : pizzas artisanales cuites au feu de bois ainsi que des plats à emporter. Produits sont frais et locaux. Saveurs gourmandes met le point sur sa volonté d’utiliser ses propres légumes. Étant eux-même Maraîcher, ils cultivent (sur Saint Bernard / Trévoux) un grand nombre de légumes : tomates, oignons, poivrons, pommes de terre, aubergines, salades, cardons, courges… Ouvert du mercredi soir au vendredi soir
  

Mes restaurants préférés:

• Au Colombier à Anse : Faites vibrer vos papilles au restaurant Au Colombier à Anse... Ouvert du mercredi soir au dimanche midi.

• Le Baroque à Trévoux : Le Baroque est un établissement de restauration traditionnelle. Votre restaurant situé à Trévoux sert uniquement de la cuisine fait maison pour satisfaire votre palais avec des plats frais et savoureux. Ouvert du lundi midi au samedi soir.

• Les petites voiles à Parcieux : Comme une impression d’être en vacances. Prenez le large direction Les Petites Voiles, notre restaurant guinguette à Parcieux. Pour un dîner en amoureux en bord de Saône ou un moment convivial entre amis, l’équipe vous accueille sur la terrasse couverte et dans la salle en intérieur où les baies vitrées vous offrent une vue dégagée sur la nature environnante.

• L'Atelier à Trévoux : Niché au cœur du centre historique de Trévoux, L'Atelier vous propose une cuisine bistronomique soignée, de produits locaux. Ouvert du mercredi soir au dimanche soir. Contact: 0474178947.

• La maison bleue à Trévoux : Restaurant en bord de Saône cuisine mélangeant les saveurs d’ailleurs et la tradition française. Ouvert du vendredi soir au lundi soir.

• Chez Bibet à Saint-Bernard : Depuis 1926, restaurant entre la Dombes et le Beaujolais en bord de Saône avec terrasse ombragée, bar lounge, glaces artisanales et espace liberté pour enfants. Ouvert vendredi et samedi soir.

• Chez tante Yvonne à Quincieux : Trois menus, une large carte de plats et desserts tant goûteux que généreux ainsi qu’une riche diversité de vins locaux et de nos régions pour accompagner les plaisirs de la table… Les saveurs Tante Yvonne – qui changent au gré des saisons – ravissent les palais des gastronomes épris d’une cuisine naturelle et intransigeante sur les produits, sans chichi mais toujours inventive. Ouvert du mardi soir au samedi soir.

• La ferme du poulet à Villefranche sur Saône : Une escale gastronomique dans un cadre élégant et renommé au cœur du Beaujolais. La cuisine c'est avant tout une passion... celle d'hommes pour leur région, la richesse et la variété de leur terroir et c'est aussi le respect du produit, le goût du partage, le plaisir de faire plaisir... A la table de la ferme du Poulet, c'est un peu tout ça que vous vivez en savourant les belles assiettes "fraîcheur" préparées avec passion par notre chef, originaire de Troyes, Olivier Degand. Ouvert du mardi soir au samedi soir.

• A 30 min, Le Côte de Brouilly à Odenas : Promouvoir le Beaujolais à travers un restaurant bouchon lyonnais à base de spécialités du terroir. Ouvert vendredi et samedi soir.

• A 30 min, La Bicyclette bleue à Joyeux : La Bicyclette Bleue vous offre une cuisine dans laquelle les produits locaux de la Dombes sont sublimés. A la carte de ce restaurant traditionnel, des plats du terroir savoureux qui sauront vous séduir! Ouvert du mercredi au dimanche soir.

Mes caves préférées:

• Domaine des crêtes à Anse, Mr Brondel. Cave ouverte du mardi au samedi soir de 17h à 19h.

• Domaine de la Rocaillère à Pommier, Mr Fontaine. Cave ouverte sur RV.

• Domaine JP Rivière à Lachassagne, Mr Rivière. Cave ouverte sur RV.

• Les terres de le folie à Odenas, Mr Jonnery. Cave ouverte sur RV.
  

Les marchés: