Le développement durable

Le développement durable est « un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs ». Le développement durable est une conception du développement qui s'inscrit dans une perspective de long terme et en intégrant les contraintes écologiques et sociales à l'économie.

Les principes appliqués au tourisme :

• Exploiter de façon optimum les ressources de l'environnement qui constituent un élément clé de la mise en valeur touristique, en préservant les processus écologiques essentiels et en aidant à sauvegarder les ressources naturelles et la biodiversité ;
  
• Respecter l'authenticité socioculturelle des communautés d'accueil, conserver leurs atouts culturels bâtis et vivants et leurs valeurs traditionnelles et contribuer à l'entente et à la tolérance interculturelles ;
  
• Assurer une activité économique viable sur le long terme offrant à toutes les parties prenantes des avantages socioéconomiques équitablement répartis, notamment des emplois stables, des possibilités de bénéfices et des services sociaux pour les communautés d'accueil, et contribuant ainsi à la réduction de la pauvreté.

Les actions Mises en Place selon domaines d'action ISO26000:

• Droits de l’homme : règlement intérieur, aucune discrimination, respect entre les clients
• Relations et conditions de travail : 7 jours de repos toutes les 7 semaines
  
• Environnement : isolation acoustique et thermique performante, énergies renouvelables, consommation d’eau réduite, tri des déchets
• Loyauté des pratiques : tarification liée à la valeur, respect des exigences des revendeurs, pas de corruption
• Questions relatives aux consommateurs : la santé et la sécurité des consommateurs sont les essentiels de la maison du Bonheur, service de restauration facilité
• Communauté et développement durable : implication dans le tourisme : communautés, office de tourisme, localité, département

• Office de tourisme Destination Beaujolais: plus d'informations sur ce lien.
• Lyon ville durable: plus d'informations sur ce lien.
• Les vergers de Nadine: certifiés exploitation de haute valeur environnementale
• Domaine viticole JP Riviere: le domaine est engagé dans la démarche Terra Vitis, label de viticulture Durable