Mes priorités: Hygiène et sécurité

Suite à des comportements risqués de la part de certain client, une BD de sécurité est en cours de création et sera prochainement accessible ici.

Déguster les spécialités locales en toute sécurité.

j'ai obtenu mon permis d'exploitation en 2020. Mon objectif est de prévenir les multiples risques de contamination et d’infection et de garantir que le produit servi est sain.

Repartir de la maison sans aucune contamination sanitaire.

Après avoir réalisé une analyse de risque, j'ai mis en place un protocole de nettoyage de la maison et de la piscine selon les recommandations de l'ARS que je suis avec des fiches de suivi. Une décontamination de 6h entre 2 clients est nécessaire pour éviter trop d'additif chimique qui pourrait être allergisants.

Mesures mises en place afin d'éviter tout risque liés aux incendies.

La maintenance et le suivi de l'ensemble des équipements est réalisée régulièrement. L'utilisation de feu (barbecue, désherbage au bruleur) est réalisé dans une zone sans risque d'incendie. Des extincteurs sont à votre disposition. La maison est équipée de détecteurs incendies fonctionnels.

Les risques liés aux phénomènes météorologiques locaux.

Le village de Saint-Bernard est particulièrement chaud et ensoleillé l'été et donne lieu à des orages réguliers en saison chaude. L'hiver le brouillard est fréquent. Une BD d'informations sur les recommandations liées aux phénomènes météorologiques est en cours de création. Dans l'attente, le site de l'INPES donne les informations et les précautions à prendre face à ces phénomènes météorologiques en cas de forte chaleur ou de froid. Le site des pompiers vous donne les précautions à mettre en place en cas d'orage. Le site de prévention des assurances vous donne les précautions à mettre en place en cas de brouillard.

La lutte contre la malveillance et la sûreté.

Le village de Saint-Bernard a une densité de population assez faible. La maison est éloignée du centre ville, pour autant la maison n'est pas isolée. Il y a peu de risque sûreté. De plus le village a mis en place un système de vidéosurveillance des ruelles et un système de voisin vigilent fonctionnel. La maison du Bonheur est dans un terrain clos et fermé automatiquement. Les chambres sont constituées de porte à serrures 5 points. Toute incivilité liée au mauvais comportement d'un client est relatée à la gendarmerie immédiatement ainsi qu'à la centrale de réservation. Le client ayant eu un comportement incivil n'est pas autorisé à revenir dans l'établissement.